Vân Du Chay 121 | Xá Bấu Xào Gừng
Các bạn thân mến, xá bấu hay củ cải muối là một trong những loại thực phẩm dùng để ăn chay rất tiện. Chúng ta dùng xá bấu để nấu nước dùng, để xào, để kho đều ngon. Và...
Ăn Với Cơm
Các món ăn kèm với cơm
Vân Du Chay 116 | Hoa Thiên Lý Xào Nấm Hoàng Kim
Các bạn thân mến, chúng ta thường quan niệm hoa là để ngắm, để thưởng thức nhưng cũng có những loại hoa lại trở thành bài thuốc, lại trở thành những món ăn rất tốt cho sức khỏe. Và...
Vân Du Chay 114 | Chả Giò Túi
Các bạn thân mến, chả giò là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam, và hôm nay Vân Du lại hướng dẫn các bạn thực hiện một món chả giò có cái tên khá lạ đó là...
Vân Du Chay 111 | Đậu Hũ Hấp Sả
Các bạn thân mến, hôm nay chúng ta thực hiện một món ăn từ đậu hũ, đó là món ĐẬU HŨ HẤP SẢ. Đậu Hũ Hấp Sả Đầu tiên chúng ta sẽ dùng búa dần...
Vân Du Chay 109 | Chà Bông Nấm Hầu Thủ
Các bạn thân mến, lần trước Tuệ Vân có hướng dẫn các bạn thực hiện món chà bông làm từ nấm kim châm và hôm nay chúng ta sẽ thực hiện món CHÀ BÔNG NẤM HẦU THỦ. [caption id="attachment_3125"...
Vân Du Chay 108 | Đậu Hũ Chiên Sả Ớt
Các bạn thân mến, vừa qua lại có một số bạn gửi lời yêu cầu về Vân Du là nhắc cô Tuệ Vân hướng dẫn các bạn làm món ĐẬU HŨ CHIÊN SẢ ỚT. Với nhiều người thì ĐẬU...
Vân Du Chay 107 | Cà Tím Xào Đậu Hũ
Các bạn thân mến, cà tím là một loại quả khá phổ biến, nhất là trong những món ăn chay. Hôm nay, Tuệ Vân hướng dẫn các bạn thực hiện món CÀ TÍM XÀO ĐẬU HŨ. [caption id="attachment_3117" align="aligncenter"...
Vân Du Chay 106 | Cơm Cháy Tương Hột Kho Quẹt
Các bạn thân mến, trong món chay nước chấm cũng đóng một vai trò quan trọng, chẳng hạn như chúng ta muốn ăn một đĩa rau luộc hay bầu hấp mà có một loại nước chấm đi kèm thì...
Vân Du Chay 100 | Chà Bông Nấm Kim Châm
Các bạn thân mến, đa phần chúng ta dùng nấm kim châm để ăn lẩu, lâu lâu thì chúng ta cũng xào, lâu lâu nữa thì chúng ta lại nhúng bột chiên giòn. Hôm nay, các bạn cùng với...
Vân Du Chay 99 | Đậu Hũ Viên Chiên Giòn
Các bạn thân mến, trẻ con thường ít thích ăn đậu hũ, muốn cho bé ăn đậu hũ thường phải kết hợp với nhiều loại quả củ hoặc chiên hoặc nấu. Hôm nay để dỗ cho bé ăn chay...
Tuệ Vân
Vân Du Chay
Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị
© 2020 Vân Du Chay
