Vân Du Chay 127 | Chả Thì Là
Các bạn thân mến, cũng từ công thức làm món chả lụa chay, hôm nay chúng ta sẽ thực hiện món CHẢ THÌ LÀ. Chả Thì Là Như trong bài chả lụa chay Tuệ Vân đã hướng dẫn rất kỹ từ việc cắt miếng tàu hủ ...
Tag: các món hấp
Vân Du Chay 126 | Chả Lụa Chay
Các bạn thân mến, từ rất lâu có rất nhiều bạn yêu cầu Tuệ Vân hướng dẫn làm chả lụa chay. Bởi vì đi ra chợ để mua một đòn chả thì cũng không khó nhưng để vừa miệng và cũng để có thể làm được những đòn chả tại ...
Vân Du Chay 120 | Hoành Thánh Hấp
Các bạn thân mến, khi dùng lá hoành thánh chúng ta hay gói để nấu hoành thánh nước hoặc gói để chiên. Hôm nay chúng ta sẽ thực hiện món HOÀNH THÁNH HẤP. Trước tiên chúng ta sẽ xào nhân, mình xào hành tây, sau đó cho nấm, đậu que, ...
Vân Du Chay 111 | Đậu Hũ Hấp Sả
Các bạn thân mến, hôm nay chúng ta thực hiện một món ăn từ đậu hũ, đó là món ĐẬU HŨ HẤP SẢ. Đậu Hũ Hấp Sả Đầu tiên chúng ta sẽ dùng búa dần cho cây sả hơi mềm, rồi cắt đôi. Phần trên gần ...
Vân Du Chay 78 | Bắp Đùm
Các bạn thân mến, trong lúc đọc các lời phản hồi về chương trình món chay Vân Du, Tuệ Vân có đọc được một lời yêu cầu của một bạn đó là muốn học một món về bắp và cái tên rất là buồn cười, đó là món BẮP ĐÙM. ...
Vân Du Chay 77 | Bánh Bắp
Vân Du Chay xin thân ái chào các bạn, hôm nay chúng ta sẽ thực hiện một món không phải là một món mặn, cũng không phải là một món chè, đây là một món bánh rất đơn giản, chân chất, mộc mạc, phải gọi là chân quê, đấy là ...
Vân Du Chay 42 | Chả Hấp Chay
Các bạn thân mến, lâu lâu chúng ta làm một khay chả hấp để ăn cơm hay cuốn bánh tráng cũng rất ngon. Hôm nay, các bạn cùng với Tuệ Vân thực hiện món CHẢ HẤP nha. Trước khi hấp thì chúng ta sẽ trộn đều các nguyên liệu cho ...
Vân Du Chay 35 | Khổ Qua Nhồi Sốt Dầu Hào
Các bạn thân mến, khổ qua nhồi thì ai cũng biết và hôm nay chúng ta lại dùng khổ qua nhồi nhân nhưng sốt với dầu hào. Các bạn cùng với Tuệ Vân thực hiện món KHỔ QUA NHỒI SỐT DẦU HÀO nha. Khi các bạn mua khổ qua, chúng ...
Vân Du Chay 26 | Măng Le Hấp Đậu Hũ
Các bạn thân mến, đang mùa măng le và đặc biệt ở núi Dinh – Vũng Tàu còn có một loại măng le màu hơi hồng hồng, người ta gọi là măng le đỏ. Hôm nay, cũng thể theo lời yêu cầu của một bạn ở Vũng Tàu, Tuệ Vân ...
Vân Du Chay 25 | Xíu Mại
Các bạn thân mến, trước hết Tuệ Vân cảm ơn các bạn đã chia sẻ rất nhiều trong trang Vân Du Chay về món pate, mọi người ủng hộ hết mình Tuệ Vân vui lắm, có một bạn nói rằng cô ơi, pate có rồi thì phải có xíu mại. ...
Tuệ Vân
Vân Du Chay
Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị
© 2020 Vân Du Chay
