Các bạn thân mến, nấm xào, nấm nấu canh rồi nấm nướng mãi cũng chán, đôi khi chúng ta mua được một mẻ nấm bào ngư Nhật rất ngon mà cứ nướng mãi cũng nhàm. Hôm nay, Tuệ Vân hướng dẫn các bạn làm một món hơi Âu một chút ...
Các bạn thân mến, một số bạn gửi yêu cầu nhờ cô Tuệ Vân hướng dẫn các bạn xào mắm chay. Thế thì mắm chay làm bằng gì? Đa phần mắm chay làm bằng tương đậu tức là tương đậu để cho lên men. Mà các bạn biết rằng khi ...
Các bạn thân mến, cà tím có quanh năm và mỗi khi đi chợ nhìn thấy cà tím, nhiều người nội trợ bảo muốn ăn nhưng không biết chế món gì để mà ăn, bởi vì ngoài cà tím nướng dầu hành và cà tím xào thì nhiều khi chúng ...
Các bạn thân mến, xá bấu hay củ cải muối là một trong những loại thực phẩm dùng để ăn chay rất tiện. Chúng ta dùng xá bấu để nấu nước dùng, để xào, để kho đều ngon. Và ngày hôm nay Vân Du xin hướng dẫn các bạn thực ...
Các bạn thân mến, chúng ta thường quan niệm hoa là để ngắm, để thưởng thức nhưng cũng có những loại hoa lại trở thành bài thuốc, lại trở thành những món ăn rất tốt cho sức khỏe. Và hôm nay, Tuệ Vân hướng dẫn các bạn làm món HOA ...
Các bạn thân mến, cà tím là một loại quả khá phổ biến, nhất là trong những món ăn chay. Hôm nay, Tuệ Vân hướng dẫn các bạn thực hiện món CÀ TÍM XÀO ĐẬU HŨ. Cà Tím Xào Đậu Hũ Khi mua cà tím các ...
Các bạn thân mến, hôm nay chúng ta lại gặp nhau với một món ăn chủ yếu là dành cho bé, đó là món NUI XÀO PHÔ MAI. Nui Xào Phô Mai Khi các bạn đi chợ mua nui, nhất là vào trong siêu thị đến ...
Các bạn thân mến, bên cạnh bún, mì, hủ tiếu thì miến là một món ăn phụ được người Việt Nam rất thích. Chúng ta có miến nấu nước như miến măng, miến với nấm. Hôm nay, chúng ta sẽ thực hiện món MIẾN XÀO THẬP CẨM. [caption id="attachment_3021" align="aligncenter" ...
Các bạn thân mến, chiều nay nhà mình chuẩn bị ăn cơm với món gì, đã có rau chưa và rau xào hay rau luộc? Nếu chưa có thì mình bổ sung thêm món ĐẬU QUE XÀO ĐẬU HŨ nha. Hai loại đậu nhưng một loại là đậu tươi và ...
Các bạn thân mến, một trong những loại gia vị rất ngon của người Việt Nam đấy là sa tế. Sa tế vừa làm gia vị chấm, vừa làm gia vị nấu cũng ngon mà xào với một số thực phẩm cũng rất ngon. Và ngày hôm nay chúng ta ...
Vân Du Chay
Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị
© 2020 Vân Du Chay
