Các bạn thân mến, cả nhà mình ăn Tết có vui không và có bạn nào thắc mắc vì sao hôm nay chương trình Vân Du Chay chỉ có một cái bánh chưng như thế này, chẳng lẽ hôm nay mình lại học gói bánh chưng? Không phải đâu là ...
Các bạn thân mến, mặc dù có bánh tét, bánh chưng và rất nhiều loại bánh mứt khác nhưng ngày Tết đôi khi lại bỗng thèm ăn cơm. Chúng ta cùng nhau thực hiện món CƠM CHIÊN THÁI CỰC để đón Tết nha. Cơm Chiên Thái ...
Các bạn thân mến, trong quan niệm sống của người Á Đông thường nghiêng về thuyết âm dương ngũ hành. Thuyết âm dương ngũ hành là sự tương sinh tương khắc, có sinh phải có diệt, cái này sinh ra thì cái kia sẽ diệt đi, cái này cộng với ...
Các bạn thân mến, lại thêm một món nữa cho ngày Tết, thường thì chúng ta hay thích ăn những món có vị hơi chua chua, lên men để bớt ngán khi chúng ta ăn bánh chưng, bánh tét. Và ngày hôm nay, Tuệ Vân xin hướng dẫn các bạn ...
Các bạn thân mến, hôm nay chúng ta lại chuẩn bị một món ăn cho những ngày đón Xuân về, bình thường chúng ta vẫn có thể ăn dưa cải muối chua nhưng không hiểu sao cứ đến ngày gần Tết, nhà nhà người người đều đi mua cải về ...
Các bạn thân mến, trong những ngày chuẩn bị món ăn cho ngày Tết ngoài dưa món hay dưa góp, chúng ta còn có thể chuẩn bị một ít kim chi cũng là một loại dưa lên men, làm theo đúng kiểu của người Hàn Quốc thì có lẽ người ...
Các bạn thân mến, ngày Tết thì quả củ ở nhà đa phần các bà nội trợ hay tích trữ. Hôm nay, Tuệ Vân cùng với các bạn thực hiện một món cuốn để giải quyết bớt những phần thực phẩm hơi nhiều đấy nhé. Và đó là món GỎI ...
Các bạn thân mến, có bao giờ các bạn ăn một món ăn và cảm thấy rất là bối rối vì mình không biết phải ăn món đấy như thế nào. Hôm nay Tuệ Vân hướng dẫn cho các bạn một món ăn thật sự rất bối rối, đấy là ...
Các bạn thân mến, tìm tòi học hỏi rồi chế biến những món ăn để chia sẻ với các bạn đó là một điều thú vị đối với Tuệ Vân. Hôm qua khi đi siêu thị Tuệ Vân thấy có một loại nấm khá ngon gọi là nấm mỡ, trên ...
Các bạn thân mến, chả giò là một món ăn khai vị khá phổ biến của người Việt Nam trong những ngày sinh nhật hoặc những dịp họp mặt, liên hoan, thậm chí trong những ngày đám giỗ, đám kỵ ở nhà, ngay cả những ngày chuẩn bị Tết chúng ...
Vân Du Chay
Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị
© 2020 Vân Du Chay
