• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 111 | Đậu Hũ Hấp Sả

by Vân Du Chay
dau hu hap sa

Đậu Hũ Hấp Sả

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

Các bạn thân mến, hôm nay chúng ta thực hiện một món ăn từ đậu hũ, đó là món ĐẬU HŨ HẤP SẢ.

dau hu hap sa
Đậu Hũ Hấp Sả

Đầu tiên chúng ta sẽ dùng búa dần cho cây sả hơi mềm, rồi cắt đôi. Phần trên gần lá thì chúng ta cắt đôi một lần nữa, phần củ sả thì chúng ta cắt nhuyễn. Đậu hũ trắng các bạn khứa xéo nhẹ theo hai chiều để tạo thành hình những ô vuông nhỏ và để vào một cái đĩa. Sau đó dùng đũa gắp phần sả cắt nhuyễn để xung quanh đĩa và trên bề mặt của đậu hũ. Tiếp theo, chúng ta cho phần lá sả cắt khúc vào trong nước rồi hấp đậu hũ 5 phút.

Trong thời gian chờ cho đậu hũ hấp xong thì chúng ta sẽ chuẩn bị nước sốt ăn kèm. Các bạn làm cho dầu ăn nóng rồi cho phần sả cắt nhuyễn còn lại vào đảo, đến khi sả có mùi thơm thì chúng ta tắt bếp và cho gia vị vào đảo đều, lúc này do chảo còn nóng nên gia vị sẽ rất nhanh tan.

Sau khi hấp 5 phút thì các bạn lấy đĩa đậu hũ ra rồi rưới nước sốt lên bề mặt đậu hũ và trang trí thêm một vài lát ớt đỏ và boa rô cho bắt mắt là đã xong rồi đó. ĐẬU HŨ HẤP SẢ nóng hổi, vừa thơm thơm mùi sả cùng với nước sốt đậm đà, ăn với cơm thì rất là ngon. Chúc cả nhà ngon miệng và Tuệ Vân xin thân ái chào tạm biệt.

dau hu hap sa
Các bạn lấy đĩa đậu hũ ra rồi rưới nước sốt lên bề mặt đậu hũ và trang trí thêm một vài lát ớt đỏ và boa rô cho bắt mắt

Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm:

  • Các món chay với ĐẬU HŨ

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món ĐẬU HŨ HẤP SẢ do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – ĐẬU HŨ HẤP SẢ

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món ĐẬU HŨ HẤP SẢ:

Ingredients

  • 2 miếng đậu hũ trắng
  • 3 cây sả
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Đường: 1/4 muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay: 1 muỗng cà phê
  • Dầu ăn
Tags: các món hấpđậu hũmón chay với đậu hũsả
Previous Post

Vân Du Chay 110 | Xôi Mít

Next Post

Vân Du Chay 112 | Chuối Rim Đường Thốt Nốt

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

salad cau vong
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

bun sa
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

cha thi la
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 127 | Chả Thì Là

cha lua chay
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 126 | Chả Lụa Chay

ca tim tay cam
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 124 | Cà Tím Tay Cầm

Next Post
chuoi rim duong thot not

Vân Du Chay 112 | Chuối Rim Đường Thốt Nốt

khoai tay ap chao

Vân Du Chay 113 | Khoai Tây Áp Chảo

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In