• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Món Đổi Vị

Vân Du Chay 120 | Hoành Thánh Hấp

by Vân Du Chay
hoanh thanh hap

Hoành Thánh Hấp

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

Các bạn thân mến, khi dùng lá hoành thánh chúng ta hay gói để nấu hoành thánh nước hoặc gói để chiên. Hôm nay chúng ta sẽ thực hiện món HOÀNH THÁNH HẤP.

Trước tiên chúng ta sẽ xào nhân, mình xào hành tây, sau đó cho nấm, đậu que, bắp, cà rốt và gia vị vào đảo đều rồi tắt bếp. Chúng ta cho nhân ra tô rồi bắt đầu gói hoành thánh. Để tránh việc sau khi hấp, hoành thánh dính vào đĩa thì các bạn phết một ít dầu lên đĩa rồi xếp hoành thánh vào và cho vào xửng hấp. Với nước sôi và lửa trung bình thì hấp tầm khoảng 3 phút là hoành thánh sẽ chín, các bạn thấy vỏ hoành thánh trong thì chúng ta tắt bếp.

Thông thường chúng ta có thể dọn kèm với tương ớt, tương xí muội hoặc là nước tương với ớt thật cay, tuy nhiên chúng ta có thể pha chế các loại nước sốt cùng với nhau để làm nên một loại nước sốt mới cho món HOÀNH THÁNH HẤP.

Phần nhân khi nãy xào vẫn còn một ít thì chúng ta tiếp tục dùng để pha chế nước sốt. Các bạn cho tất cả gia vị vào đảo đều cùng phần nhân rồi tắt bếp là đã tạo ra một loại nước sốt đặc biệt rồi đó. Chúng ta bày HOÀNH THÁNH HẤP ra đĩa rồi rưới nước sốt lên và trang trí bằng vài lá húng lủi.

hoanh thanh hap
Hoành Thánh Hấp

Chúng ta có thể chuẩn bị sẵn món này vào buổi tối và buổi sáng hôm sau hấp thật nhanh để ăn trước khi đi làm. Như vậy Vân Du lại vừa chia sẻ với các bạn một món có thể dùng để ăn sáng vừa nhanh, vừa gọn và rất đầy đủ chất bổ dưỡng.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm các món chay với HOÀNH THÁNH:

  • Hoành Thánh Nước
  • Hoành Thánh Chiên

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món HOÀNH THÁNH HẤP do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – HOÀNH THÁNH HẤP

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món HOÀNH THÁNH HẤP:

Ingredients

  • 1 cái nấm đùi gà: cắt hạt lựu
  • 1 cái nấm đông cô tươi: cắt hạt lựu
  • 1 ít bắp Mỹ: bào mỏng
  • 1 ít cà rốt: cắt hạt lựu
  • 1 ít đậu que/ đậu hà lan: cắt hạt lựu
  • 1 ít hành tây: cắt nhỏ
  • Lá hoành thánh
  • Nước tương
  • Đường
  • Hạt nêm chay
  • Tương ớt xí muội
  • Tương ớt
  • Dầu ăn
Tags: các món hấphoành thánhhoành thánh chaymón chay với bắpmón chay với đậu quemón chay với nấm
Previous Post

Vân Du Chay 119 | Hủ Tiếu Khô

Next Post

Vân Du Chay 121 | Xá Bấu Xào Gừng

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

nhan kep banh mi
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

com ap chao
Món Cơm

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

nam kho hon
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

nam nuong pho mai
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 133 | Nấm Nướng Phô Mai

cha thi la
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 127 | Chả Thì Là

Next Post
xa bau xao gung

Vân Du Chay 121 | Xá Bấu Xào Gừng

ca tim nuong

Vân Du Chay 122 | Cà Tím Nướng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In