• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

by Vân Du Chay
salad cau vong

Salad Cầu Vồng

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

Vân Du Chay 137 | Kim Chi Củ Cải

Các bạn thân mến, hôm nay ở trên bàn bếp của Tuệ Vân có rất nhiều màu sắc, mỗi thứ một tí xíu xanh xanh đỏ đỏ vàng vàng. Rồi làm sao đây, chẳng lẽ mình lại đi chợ mua ít như thế này thì ai mà bán? Vậy thì hôm nào chúng ta tổng vệ sinh tủ lạnh và dùng những loại thực phẩm đã mua trong vòng 3 ngày để làm một món Vetula như thế này nha.

salad cau vong
Salad Cầu Vồng

Hôm nay, trong tủ lạnh của Tuệ Vân có dưa leo, cà chua, cần tây, ớt chuông Đà Lạt xanh đỏ vàng, nửa miếng đậu hũ dở dang ăn không hết và mở tủ đồ khô lại thấy có một gói hạt điều cũng dang dở, rồi lại còn một tí xíu mè rang, đâu đó còn một miếng gừng. Như vậy các bạn có thể mường tượng được món ăn của chúng ta ngày hôm nay lại là một món salad và vì món ăn này có khoảng 6, 7 màu nên chúng ta sẽ gọi là món SALAD CẦU VỒNG.

Khởi đầu chương trình hôm nay Tuệ Vân nói có vẻ hơi dài dòng nhưng mà cũng là để cho các bạn cảm thấy món ăn có gì đó vui vui, và khi tâm chúng ta vui thì món ăn chắc chắn sẽ rất là ngon.

Đậu hũ các bạn cắt thành từng khối vuông nhỏ, ướp với một xíu nước tương và hạt nêm rồi chiên. Các bạn xem video clip bên dưới sẽ nói hôm nay Tuệ Vân chiên đậu hũ không đẹp nhưng mà không phải đâu bởi vì đậu hũ đã được thấm nước tương cho nên đậu rất mềm không có cháy đâu, chẳng qua là bị bắt nước tương làm cho hơi xém màu một tí. Còn hạt điều thì tùy theo ở nhà các bạn có loại nào thì sử dụng loại đó ngoại trừ loại hạt đều tẩm đường nha.

Đầu tiên chúng ta sẽ làm nước trộn. Các bạn lần lượt cho các loại gia vị vào chén và khuấy đều. Như các bạn đã biết giấm tiều thì không có chua mà chỉ hơi dìu dịu và mùi thì rất thơm. Trong trường hợp các bạn thích ăn với sốt mayonaise thì có thể thêm vào 1 muỗng cà phê sốt mayonaise thì nước trộn sẽ hơi sánh, tuy nhiên Tuệ Vân muốn giữ nguyên màu sắc của đĩa SALAD CẦU VỒNG cho nên không dùng sốt mayonaise. Sau đó các bạn cho vào chén nước trộn 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi khuấy đều.

Các bạn sẽ cho lần lượt ớt chuông xanh đỏ vàng, cần tây Đà Lạt, cà chua, dưa leo, đậu hũ và hạt điều vào tô rồi rưới nước trộn vào trộn đều, sau đó múc ra đĩa. Chúng ta sẽ lấy vài lát gừng tươi để lên trên mặt và cuối cùng là rắc mè vào.

salad cau vong
Salad Cầu Vồng

Như vậy với một chút xíu thời gian khoảng 15 phút chúng ta lượm lặt những thứ ngày hôm qua còn sót lại cứ nghĩ không làm được món gì cả nhưng hôm nay chúng ta đã có thể dùng để làm một món SALAD CẦU VỒNG rất ngon, rất dễ thương, nhiều màu sắc, người lớn nhìn vui mà trẻ con cũng thích.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món SALAD CẦU VỒNG do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – SALAD CẦU VỒNG

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món SALAD CẦU VỒNG:

Ingredients

  • Dưa leo: cắt khối vuông nhỏ
  • Cà chua: cắt khối vuông nhỏ
  • Cần tây Đà Lạt: cắt khối vuông nhỏ
  • Ớt chuông Đà Lạt xanh đỏ vàng: cắt khối vuông nhỏ
  • Đậu hũ: cắt khối vuông nhỏ
  • Hạt điều
  • Mè rang
  • Gừng
  • Muối: 1/6 muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay: nửa muỗng cà phê
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Giấm tiều: 1 muỗng canh
  • Dầu ăn: 1 muỗng cà phê
Tags: các món saladcác món salad chaymón chay với cà chuamón chay với dưa leomón chay với đậu hũ
Previous Post

Vân Du Chay 140 | Cơm Cuộn

Next Post

Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

kim chi cu cai
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 137 | Kim Chi Củ Cải

bun sa
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

banh da do
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 129 | Bánh Đa Đỏ

ca tim tay cam
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 124 | Cà Tím Tay Cầm

chuoi xanh nau me
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 123 | Chuối Xanh Nấu Mẻ

Next Post
cuoc song nhin tu o cua thien

Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

cuoc song nhin tu o cua thien

Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In