• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Món Ăn Nước

Vân Du Chay 15 | Hủ Tiếu Sa Tế

by Vân Du Chay
hu tieu sa te

Hủ Tiếu Sa Tế

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

Ngoài bún, mì, cháo, phở, hủ tiếu là một món ăn được người Việt Nam rất ưa thích và với hủ tiếu chúng ta có rất nhiều cách nấu. Hôm nay xin mời các bạn cùng với Vân Du Chay thực hiện món HỦ TIẾU SA TẾ nha.

Trong món bún Huế thì chúng ta chỉ cần sả và ớt làm nên được vị của món bún Huế, tuy nhiên đối với món HỦ TIẾU SA TẾ thì chúng ta lại phải thêm một ít gừng. Đặc biệt món HỦ TIẾU SA TẾ phải hơi ngọt một chút và sau khi sa tế ra dầu thì chúng ta mới bỏ gừng vào chảo.

Lưu ý với các bạn khi đi chợ, chúng ta mua hủ tiếu dai nha, hủ tiếu dai có loại khô và tươi, chúng ta chọn loại khô hay tươi đều không quan trọng, quan trọng phải là hủ tiếu dai mới được. Thường thì một tô hủ tiếu cho một người ăn khoảng 100g hủ tiếu là nhiều lắm rồi đó.

HỦ TIẾU SA TẾ không ăn nhiều nước nên 1 lít nước dùng có thể ăn được 3 tô, tựa như là mì Quảng cho nên khi ăn chúng ta chỉ chan cho hơi xâm xấp nước thôi, và các bạn có thể hớt phần màu dầu điều đỏ đỏ lên trên bề mặt tô cho hấp dẫn, rồi rắt đậu phộng. Khi ăn các bạn sẽ lấy rau và dưa leo cùng với khế chua cho vào tô và trộn đều.

hu tieu sa te
Hủ Tiếu Sa Tế

Các bạn thân mến, nếu chúng ta đã có sẵn một hủ sa tế thì các bạn chỉ cần chuẩn bị thêm một ít gừng bằm và một ít rau đi kèm, ít nhân là nấm, nếu thích đậu hũ thì cho đậu hũ, chỉ trong vòng 30 phút là cả nhà đã được thưởng thức những tô HỦ TIẾU SA TẾ rất là ngon. Không cần phải đợi cuối tuần đâu, đi làm về ghé ngang qua chợ mua một ít hủ tiếu khô hoặc tươi mà là hủ tiếu dai và những nguyên vật liệu đi kèm, về nhà chúng ta thực hiện ngay nồi HỦ TIẾU SA TẾ.

Tuệ Vân mong rằng Vân Du Chay mỗi ngày, mỗi ngày sẽ mang đến cho các bạn nhiều món ăn chay thật ngon, thật lành và thật ấm.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm các món chay với HỦ TIẾU:

  • Hủ Tiếu Áp Chảo Sốt Chua Cay
  • Hủ Tiếu Xào Cay
  • Hủ Tiếu Trộn
  • Hủ Tiếu Khô

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món HỦ TIẾU SA TẾ do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – HỦ TIẾU SA TẾ

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món HỦ TIẾU SA TẾ:

Ingredients

  • 1 ít hủ tiếu dai (100g/1 người ăn)
  • 1 ít đậu phộng
  • Nấm bào ngư
  • Nấm mối: chỉ lấy chân nấm
  • Rau sống: rau xà lách, húng lủi, tía tô cắt nhuyễn, dưa leo, khế/ táo xanh/ cóc/ xoài
  • Sả băm
  • Ớt
  • Gừng băm nhỏ
  • Đường: 2 muỗng cà phê
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Màu dầu điều
  • Dầu ăn: 2 muỗng canh
Tags: hủ tiếuhủ tiếu chaymón chay với hủ tiếumón chay với nấmmón chay với sa tếsa tế
Previous Post

Vân Du Chay 14 | Đậu Hũ Hấp Sốt Xá Bấu

Next Post

Vân Du Chay 16 | Gỏi Bưởi

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

nhan kep banh mi
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

com ap chao
Món Cơm

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

nam kho hon
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

nam nuong pho mai
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 133 | Nấm Nướng Phô Mai

banh tam bi
Món Đổi Vị

Vân Du Chay 131 | Bánh Tằm Bì

Next Post
Gỏi Bưởi - goi buoi

Vân Du Chay 16 | Gỏi Bưởi

Gỏi Nấm Hoàng Kim - goi nam hoang kim

Mâm Cơm Mùa Hiếu Hạnh P1.1 | Gỏi Nấm Hoàng Kim

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In