• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 20 | Pate Chay

Làm Từ Các Loại Hạt

by Vân Du Chay
pate chay

Pate Chay

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

Các bạn thân mến, đôi khi buổi sáng chúng ta muốn ăn một miếng bánh mì mà nhân là pate, nhưng giờ ăn chay thì làm sao? Nào chúng ta lại loay hoay, ăn chay không biết có pate chay để ăn không và làm pate chay có khó không? Thật ra không khó và các bạn biết không trong pate chay chất đạm rất là tốt bởi vì đa phần pate chay sẽ làm từ các loại hạt hoặc các loại đậu. Và bây giờ các bạn cùng với Tuệ Vân thực hiện món PATE CHAY nha.

Các bạn thấy có quá nhiều nguyên vật liệu đúng không nào? Và ở đây Tuệ Vân không dùng bất cứ một chất nào để tạo mùi hay tạo vị của pate nhưng chúng ta cần phải có một ít bơ lạt, chính phần bơ lạt sẽ làm cho khuôn pate của chúng ta có mùi thơm và rất giống.

Cũng có một số bạn thắc mắc là nếu không có ruột bánh mì hay bột khoai tây thì làm sao pate có thể chắc được. Nhưng khi xem miếng pate đã để nguội và nướng mà Tuệ Vân đã làm sẵn thì các bạn thấy có chắc và ngon không nào?

Như vậy là chúng ta vừa thực hành được một khuôn pate để dành ăn với bánh mì buổi sáng, buổi lỡ, hay nửa khuya đói bụng muốn ăn một cái gì đó nhè nhẹ. Pate được làm từ các loại hạt hoặc các loại đậu, thí dụ như chúng ta không thích làm hạt thì các bạn có thể làm một số đậu như đậu đỏ, đậu nành, đậu gà cũng rất là ngon. Và trong các loại đậu có chứa các protein rất là cao, các bạn có thể sử dụng để thay thế một số chất đạm mà chúng ta đã thiếu khi ăn chay.

pate chay
Pate Chay

Thực hiện được một khuôn pate như thế này, chúng ta gói một hộp nhỏ để mang đi làm, ngang qua một lò bánh mì nóng mua vài ổ đem theo để mời các bạn ăn cùng, các bạn nghĩ rằng những người bạn của mình có thích thú không? Riêng Tuệ Vân nếu một ngày nào đó được các bạn nói rằng cô Tuệ Vân ơi, pate ngon lắm thì đó là phần thưởng rất lớn cho người hướng dẫn người khác làm được món ăn ưa thích.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau với tất cả những gì thiền vị nhất và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm:

  • Pate Chay Làm Từ Các Loại Đậu

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món PATE CHAY do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – PATE CHAY

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món PATE CHAY:

Ingredients

  • 20g hạt óc chó
  • 20g hạt điều
  • 20g hạt hạnh nhân
  • 2 cái nấm đùi gà nhỏ
  • 1/2 miếng đậu hũ non
  • 1/4 củ hành tây nhỏ
  • Bột ca cao: 1 muỗng cà phê
  • 20g bơ lạt
  • Nước tương: 2 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • 150ml váng sữa (whipping cream)
  • 60ml dầu ăn
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Tiêu: nửa muỗng cà phê
Tags: món chay với các loại hạtmón chay với đậu hũmón chay với nấmpatepate chay
Previous Post

Vân Du Chay 19 | Hủ Tiếu Xào Cay

Next Post

Vân Du Chay 21 | Óc Đậu Chiên Giòn

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

nhan kep banh mi
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

salad cau vong
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

com ap chao
Món Cơm

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

bun sa
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

nam kho hon
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

Next Post
oc dau chien gion

Vân Du Chay 21 | Óc Đậu Chiên Giòn

bun rieu

Vân Du Chay 22 | Bún Riêu Làm Từ Óc Đậu

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In