• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 24 | Khổ Qua Kho Quẹt

by Vân Du Chay
kho qua kho quet

Khổ Qua Kho Quẹt

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

Chào cả nhà, hôm nay Vân Du Chay lại hướng dẫn các bạn làm một trong số những món ăn ngon, lành, nhanh và tiện, đó là món KHỔ QUA KHO QUẸT.

Khi nghe tới kho quẹt thì chúng ta thường thấy nấm kho quẹt, thậm chí chỉ là món kho quẹt bình thường, tuy nhiên hôm nay Tuệ Vân lại hướng dẫn các bạn làm KHỔ QUA KHO QUẸT, thay vì mình nhồi, hầm, xào hay làm dưa ăn sống thì bây giờ mình thử dùng khổ qua làm một món ăn mặn rất ngon nha.

Trước hết chúng ta sẽ xào khổ qua cho đến khi khổ qua săn lại, mất bớt nước và sẽ hơi dai dai rất là ngon, còn nếu các bạn muốn ăn giòn thì chúng ta chỉ xào sơ thôi. Sau khi cho gia vị vào thì các bạn để lửa trung bình và nấu hỗn hợp cho đến khi sánh sánh, sệt sệt lại nhưng đừng nấu kỹ quá vì khi ăn sẽ bị cứng.

Các bạn có thể nấu bằng nồi gang hay nồi đất thì món kho quẹt sẽ rất là ngon và tùy theo ý thích của gia đình nhưng kho quẹt phải cay cay thì mới ngon.

kho qua kho quet
Khổ Qua Kho Quẹt

KHỔ QUA KHO QUẸT ăn chung với cơm vắt hay gọi là cơm nấm thì rất ngon, các bạn có thể chấm với một số các loại rau luộc hoặc dưa leo, cải chua, nếu thích thì chúng ta có thể cắt ngay một trái khổ qua sống để chấm thì rất là tuyệt vời.

Mong rằng trời mưa mà các bạn thực hiện món KHỔ QUA KHO QUẸT này thành công thì không có gì thú vị bằng.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm các món chay KHO QUẸT:

  • Nước Mắm Kho Quẹt Chay
  • Cơm Cháy Tương Hột Kho Quẹt

và các món chay với KHỔ QUA:

  • Khổ Qua Kho Quẹt
  • Lẩu Khổ Qua
  • Khổ Qua Nhồi Sốt Dầu Hào

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món KHỔ QUA KHO QUẸT do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – KHỔ QUA KHO QUẸT

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món KHỔ QUA KHO QUẸT:

Ingredients

  • Khổ qua đèo (nhỏ): bỏ hột, bằm nhuyễn
  • Hạt nêm: nửa muỗng
  • Nước tương: 3 muỗng
  • Nước mắm: 4 muỗng
  • Đường: 4 muỗng
  • Dầu ăn
  • 1 ít boa rô bằm
  • Ớt bằm
  • 1 ít tiêu xanh đập dập
Tags: khổ quakho quẹtkho quẹt chaymón ăn ngày lạnhmón ăn ngày mưamón chay với khổ quamón chay với tiêu xanh
Previous Post

Vân Du Chay 23 | Hủ Tiếu Trộn

Next Post

Vân Du Chay 25 | Xíu Mại

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

bun sa
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

nam kho hon
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

banh da do
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 129 | Bánh Đa Đỏ

chuoi xanh nau me
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 123 | Chuối Xanh Nấu Mẻ

mien tay cam
Món Đổi Vị

Vân Du Chay 118 | Miến Tay Cầm

bun mam
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 115 | Bún Mắm

Next Post
xiu mai

Vân Du Chay 25 | Xíu Mại

mang le hap dau hu

Vân Du Chay 26 | Măng Le Hấp Đậu Hũ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In