• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Món Ăn Nước

Vân Du Chay 38 | Bún Thái

by Vân Du Chay
bun Thai

Bún Thái

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

Các bạn thân mến, lâu lâu thèm ăn một tô bún có vị chua cay thì chúng ta sẽ lại đi chợ và nấu món BÚN THÁI nha.

Sau khi dầu trong chảo đã nóng chúng ta cho hành tây, củ riềng, sả đập dập và cà chua, ớt vào xào. Các bạn sẽ giảm nhỏ lửa rồi mới cho gia vị vào, rồi mới cho màu dầu điều vào, nếu có màu dầu gấc thì càng ngon. Khi thấy cà chua bắt đầu chín mềm thì các bạn cho khoảng 600ml nước vào. Đôi khi để tăng vị của món BÚN THÁI thì chúng ta có thể mua một số loại gia vị đóng hộp sẵn có vị lẩu thái, ở đây Tuệ Vân sẽ sử dụng một vá, các bạn cho thêm vào thì nồi bún của mình sẽ ngon hơn và thơm hơn.

Các bạn có thể cho vào nồi nước dùng những thứ các bạn thích như các loại nấm, đậu hũ chiên, đậu hũ trắng, chả. Ở đây thì Tuệ Vân dùng đậu hũ non và ít nấm rơm. Thế là mình đã có một tô BÚN THÁI rất là nhanh. Bây giờ mình chỉ việc múc ra tô thôi.

Đố các bạn BÚN THÁI sẽ ăn chung với các loại rau nào? Chúng ta sẽ ăn được với rau nhút, rau muống và bắp chuối bào, có thể ăn thêm tí cọng súng cũng ngon, nhưng đừng ăn với những loại rau khác nha, không ngon đâu.

bun Thai
Bún Thái

Các bạn có biết không, BÚN THÁI thường phải có một loại lá gia vị rất là ngon đó là lá chanh. Lại thật nhanh và thật dễ Tuệ Vân vừa hướng dẫn các bạn thực hiện một tô BÚN THÁI để mời cả nhà cùng ăn rồi.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm:

  • Các món chay với BÚN

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món BÚN THÁI do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – BÚN THÁI

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món BÚN THÁI:

Ingredients

  • 100g củ riềng
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 5 tép sả: đập dập, cắt khúc
  • 1 quả ớt sừng cay
  • 200g nấm rơm
  • 1 quả cà chua chín đỏ: cắt múi cam
  • Đậu hũ non
  • Rau: rau nhút, rau muống, bắp chuối bào, cọng súng
  • Sốt cà chua: 2 muỗng canh (loại đậm đặc)
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Bột me
  • 1 ít màu dầu điều/ màu dầu gấc
  • Dầu ăn
  • 600ml nước
  • Gia vị lẩu thái: 1 vá
Tags: búnbún chaymón chay với búnmón chay với cà chuamón chay với đậu hũmón chay với nấm
Previous Post

Vân Du Chay 37 | Hoành Thánh Chiên

Next Post

Vân Du Chay 39 | Đậu Hũ Mochi Sốt Sa Tế

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

nhan kep banh mi
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

salad cau vong
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

com ap chao
Món Cơm

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

bun sa
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

nam kho hon
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

Next Post
dau hu mochi sot sa te

Vân Du Chay 39 | Đậu Hũ Mochi Sốt Sa Tế

canh chua bap chuoi la giang

Vân Du Chay 40 | Canh Chua Bắp Chuối Lá Giang

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In