• Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
  • Home
  • VÂN DU CHAY
    • Ăn Với Cơm
    • Ăn Với Bánh Mì
    • Món Ăn Nước
    • Món Đổi Vị
    • Món Cơm
    • Món Canh
    • Món Sợi
    • Gỏi và Salad
  • Ô CỬA THIỀN
    • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
  • Về Vân Du Chay
  • Liên Hệ
No Result
View All Result
VanDuChay.Com - Ẩm Thực Chay Vân Du
No Result
View All Result
Home VÂN DU CHAY Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 50 | Nấm Xào Sa Tế

by Vân Du Chay
nam xao sa te

Nấm Xào Sa Tế

Share on FacebookShare on Twitter

RelatedPosts

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

Các bạn thân mến, một trong những loại gia vị rất ngon của người Việt Nam đấy là sa tế. Sa tế vừa làm gia vị chấm, vừa làm gia vị nấu cũng ngon mà xào với một số thực phẩm cũng rất ngon. Và  ngày hôm nay chúng ta sẽ thực hiện món NẤM XÀO SA TẾ.

Trước tiên thì chúng ta sẽ bắt đầu làm sa tế. Sa tế thì có rất nhiều bài Tuệ Vân đã hướng dẫn các bạn làm rồi và thành phần chính của sa tế là sả và ớt cùng các gia vị phụ, để tạo thêm màu đỏ thì chúng ta có thể sử dụng ớt bột hay thêm màu dầu điều. Và tùy theo món ăn mà chúng ta sẽ đi kèm sa tế có vị riêng một chút, chẳng hạn như món ăn này Tuệ Vân sẽ cho thêm một ít nước cốt dừa và bơ đậu phộng. Hiện nay trên thị trường cái gì người ta cũng làm sẵn nên nếu các bạn bận quá không có nhiều thời gian để tự làm thì có thể mua sa tế đóng chai trong siêu thị. Còn bây giờ các bạn xem phần hướng dẫn làm sa tế của Tuệ Vân trong video clip nha.

Như lần trước Tuệ Vân có hướng dẫn các bạn làm món Bún Huế và có nói rằng các bạn có thể xào sa tế và cất vào hũ thủy tinh cho vào tủ lạnh thì các bạn chỉ việc đi mua một ít nấm rồi về làm đúng theo quy trình. Thay vì chúng ta phải xào từ sả ớt, các bạn có sẵn sa tế rồi thì chỉ xào một ít sả tươi cho thơm thôi, sau đấy cho nước cốt dừa, bơ đậu phộng và cuối cùng cho nấm vào đảo đều là xong.

nam xao sa te
Nấm Xào Sa Tế

NẤM XÀO SA TẾ là một món ăn rất bắt cơm, nhất là vào những ngày lạnh. Các bạn chuẩn bị một nồi cơm thật nóng nhá, kẻo cả nhà lại thiếu cơm đấy.

Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.

Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.

Mời các bạn tham khảo thêm:

  • Các món chay với NẤM

Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món NẤM XÀO SA TẾ do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – NẤM XÀO SA TẾ

Currently Playing

Nguyên liệu & Gia vị làm món NẤM XÀO SA TẾ:

Ingredients

  • 200g nấm linh chi trắng
  • 200g nấm linh chi nâu
  • 1 ít sả cắt mỏng
  • Nước mắm chay: 1 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • 1 ít ớt bột màu đỏ: nửa muỗng cà phê
  • Nước cốt dừa: 2 muỗng canh
  • Bơ đậu phộng: 1 muỗng canh
  • Sả bằm
  • Ớt bằm
  • Dầu ăn
  • Sa tế
  • Ớt đỏ không cay
Tags: các món sốt chaycác món xàocác món xào chaymón ăn ngày lạnhmón ăn ngày mưamón chay với nấmmón chay với nước cốt dừamón chay với sa tếsa tế
Previous Post

Vân Du Chay 49 | Cà Ri Chay

Next Post

Vân Du Chay 74 | Nộm Su Hào

Vân Du Chay

Vân Du Chay

Vân Du Chay – Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Related Posts

nhan kep banh mi
Ăn Với Bánh Mì

Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

com ap chao
Món Cơm

Vân Du Chay 139 | Cơm Áp Chảo

canh dau hu nam hoang kim
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 138 | Canh Đậu Hũ Nấm Hoàng Kim

bun sa
Món Ăn Nước

Vân Du Chay 136 | Bún Sả

nam kho hon
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 134 | Nấm Kho Hon

nam nuong pho mai
Ăn Với Cơm

Vân Du Chay 133 | Nấm Nướng Phô Mai

Next Post
nom su hao

Vân Du Chay 74 | Nộm Su Hào

cha gio banh u

Vân Du Chay 75 | Chả Giò Bánh Ú

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

VanDuChay.Com – Ẩm Thực Chay Vân Du

Tuệ Vân

Vân Du Chay

Vân Du Chay - Xin tạm hiểu đó là cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực chay mang đậm nét thiền vị

Popular

    Theo Dõi & Đăng Ký Tại

    Facebook Youtube Instagram

    Danh Mục Bài Viết

    • Ô CỬA THIỀN (23)
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1 (23)
    • VÂN DU CHAY (147)
      • Ăn Với Bánh Mì (23)
      • Ăn Với Cơm (68)
      • Gỏi và Salad (12)
      • Món Ăn Nước (15)
      • Món Canh (7)
      • Món Cơm (13)
      • Món Đổi Vị (82)
      • Món Sợi (23)
    Youtube Facebook Instagram

    DANH MỤC

    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ
    Currently Playing

    BÀI VIẾT GẦN ĐÂY

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 35-37 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 31-34 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 26-30 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    nhan kep banh mi

    Vân Du Chay 142 | Nhân Kẹp Bánh Mì

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 21-25 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 16-20 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 11-15 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 06-10 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    cuoc song nhin tu o cua thien

    Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền 01-05 | Tác giả: Vô Thường | Quyển 1

    salad cau vong

    Vân Du Chay 141 | Salad Cầu Vồng

    THẺ DANH MỤC

    bún bún chay cuộc sống nhìn từ ô cửa thiền các món canh các món canh chay các món gỏi các món gỏi chay các món hấp các món kho chay các món sốt chay các món xào các món xào chay các món áp chảo cơm chiên cơm chiên chay gỏi lời kinh trong lòng bàn tay mâm cỗ ngày Tết món chay cho bé món chay cho trẻ em món chay với bún món chay với bắp món chay với chả món chay với cà chua món chay với cà tím món chay với hem chay món chay với hủ tiếu món chay với khoai món chay với mì căn món chay với nước cốt dừa món chay với nấm món chay với sườn non chay món chay với tàu hũ ky món chay với xá bấu món chay với đậu hũ món chay với đậu que món chiên giòn món khai vị món khai vị chay món ăn miền Trung món ăn ngày lạnh món ăn ngày mưa món ăn ngày Tết nước dùng chay đậu hũ

    © 2020 Vân Du Chay DMCA.com Protection Status

    No Result
    View All Result
    • Home
    • VÂN DU CHAY
      • Ăn Với Cơm
      • Ăn Với Bánh Mì
      • Món Đổi Vị
      • Món Ăn Nước
      • Món Cơm
      • Món Canh
      • Món Sợi
      • Gỏi và Salad
    • Ô CỬA THIỀN
      • Cuộc Sống Nhìn Từ Ô Cửa Thiền – Quyển 1
    • Về Vân Du Chay
    • Chính Sách Bảo Mật
    • Điều Khoản Sử Dụng
    • Liên Hệ

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Fill the forms bellow to register

    All fields are required. Log In

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In