Chào cả nhà, có nhiều hôm đi làm về trễ các bạn có cảm thấy rất là mệt mỏi khi phải nấu một bữa cơm hoàn chỉnh không? Trong khi đó mở tủ lạnh ra thì lại có rất nhiều món trong tủ lạnh còn đọng lại một ít, một ít và nồi cơm nguội thì đang có sẵn, thế thì các bạn hãy cùng Vân Du Chay thực hiện ngay món CƠM CHIÊN LƯU LY nha.
Sở dĩ gọi là CƠM CHIÊN LƯU LY vì tất cả các nguyên liệu ta đều làm thành hạt lựu hết, có đủ màu sắc và tách thành từng hạt nhỏ. Tuệ Vân sẽ chiên một đĩa cơm cho khoảng 4 người ăn tối, mỗi người được khoảng một chén cơm đầy. Do cơm chiên ăn thì sẽ dễ bị nặng bụng nhất là vào buổi chiều tối nên ta sẽ rắc gừng vào trộn đều khi cơm chiên đã săn lại và nhớ đừng cho tiêu vào nha.
Việc còn lại là xới ra đĩa sao cho đẹp mắt và cả nhà cùng dùng cơm thôi.
Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.
Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.
Mời các bạn tham khảo thêm các món CƠM CHIÊN chay:
- Cơm Chiên Ngọc Bích
- Cơm Chiên Nhụy Hoa Nghệ Tây
- Cơm Chiên Sả
- Cơm Chiên Kim Chi
- Cơm Chiên Thái Cực
- Cơm Chiên Lá É
Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món CƠM CHIÊN LƯU LY do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – CƠM CHIÊN LƯU LY
Nguyên liệu & Gia vị làm món CƠM CHIÊN LƯU LY:
Ingredients
- 1 ít đậu cove
- 1 vài cái nấm
- 1 củ cà rốt
- 1 trái bắp Mỹ
- 1 miếng chả
- Gừng băm
- Boa rô băm
- Cơm nguội
- Hạt nêm: 1 muỗng
- Nước tương: 1 muỗng
- Dầu ăn
