Các bạn thân mến, hôm nay Vân Du Chay lại làm một món từ đậu hũ để ăn kèm với cơm và đó là món ĐẬU HŨ SỐT GỪNG.
Muốn mua được đúng loại đậu hũ mềm thì các bạn có thể ra những hàng đậu hũ gia truyền ở các cửa chợ hiện nay đều có, và chúng ta sẽ mua khi đậu hũ còn đang rất nóng.
Trời mưa mà ăn một miếng cơm nóng với ĐẬU HŨ SỐT GỪNG, thật không có gì ngon bằng. Tại vì vị cay của gừng sẽ làm cho chúng ta cảm thấy rất là ấm bụng khi ăn món ăn này. Các bạn có thể dọn kèm với canh rau cải hoặc mồng tơi cũng rất ngon.
Xin thân ái chào tạm biệt. Hẹn gặp lại các bạn trong chương trình lần sau và mọi người hãy chia sẻ kênh Vân Du Chay để lan tỏa đến nhiều người cùng hưởng ứng ăn chay nha.
Kính chúc quý vị thân tâm an lạc, gieo trồng được nhiều cội phúc lành.
Mời các bạn tham khảo thêm:
Vân Du Chay xin mời các bạn xem video clip món ĐẬU HŨ SỐT GỪNG do Sư cô Tuệ Vân hướng dẫn tại đây: YOUTUBE – ĐẬU HŨ SỐT GỪNG
Nguyên liệu & Gia vị làm món ĐẬU HŨ SỐT GỪNG:
Ingredients
- 2 miếng đậu hũ mềm
- Nước mắm
- Nước tương
- Dầu hào
- Đường
- Ớt đỏ không cay
- Gừng cắt nhuyễn
- Boa rô
- Dầu ăn
